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LA TRIBU

GRAINE DE CHIA LOS CHANKAS 500G

  • Graines de Chìa cultivées par la coopérative "Los Chankas" à plus de 2500 mètres d'altitudes
    Elles sont cultivées sans pesticides selon la méthode dite naturelle pratiquée par la communauté depuis des générations.
    Riche en fibres, en protéines et oméga 3, les graines de Chìa participent notament au maintien en bonne santé de notre système digestif.

    Nombre de producteurs : 150
    Méthode de culture "naturelle"
    Récolte : Manuelle de Mai à Juin

    Le mot de Jours à Venir
    La Tribu prône la transparence, ils partent à la rencontre des coopératives et documentent tout sur leur passage. Les produits sont issus de l’agriculture biologique, aucun pesticide n’est utilisé. Thibault et Julien ne collaborent qu’avec des producteurs réunis en coopératives soumises aux principes du commerce équitable : chaque producteur est autonome et touche une rémunération juste. Ils pensent que connaître un produit n'en change pas le goût mais permet de mieux l'apprécier, et nous on valide complètement cette approche !
  • Graines de Chìa

  • Vous pouvez les consommer :
    - Dans vos laitages : y ajoutez une cuillère à soupe de graines de chia
    - Dans vos smoothies : y ajoutez une à deux cuillères à soupe de graines au moment de mixer les fruits
    - Dans vos salades : saupoudrez vos crudités d’une cuillère à soupe de graines de chia
    - Dans votre porridge ou votre muesli : enrichissez vos céréales d’une cuillerée de graines.
    - Dans votre pain : intégrez les graines de chia dans votre préparation, en même temps que la farine.
    - En guise de coupe faim : mélangez une cuillère à soupe de graines dans un verre d’eau et laissez reposer 20 minutes.

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